柴田科学过氧化物价测定ー低浓度型

用油处理的食品和油脂成分多的种子类，长期保存的话由于空气中的酶和湿气，热，光等的作用发出不愉快的臭味，味道劣化商品价值降低。本产品在短时间内简单地测定成为这些原因的过氧化物价。与以往的“POV测试仪5型”相比，适用于POV 10以下的测量，所以可以用于检查刚进货的原料、发货前的产品确认等。

●可以简单地测定油脂加工食品及种子类中的过氧化物价。●与公定法的过氧化物价测定方法（滴定法）相比，可以大幅降低作业时间、测定成本。●测量范围为2～8meq/kg颜色图表：2/4/8

■除了本产品以外，测量还需要以下内容。·粉碎机或研钵（可细化样品）·热板（可加热至70℃）·分注器（30μL可分注的）・分注器芯片・天平（0.1g可测定的）・镊子・药匙・进入清洗瓶的纯水

规格产品编号080570-86型号低浓度测定原理碘淀粉反应测定范围POV值（低浓度）：2～8（meq/kg）标准颜色图表：2/4/8（3阶段）测定项目油脂加工食品及种子类的过氧化物价构成显色滤纸100张，液体试剂9mL，铝箔250张※显色滤纸的情况和颜色图表一体化。11000※可在本产品中测定的油脂加工品・植物油脂加工品类（薯片、桂圆等）・种子类（花生、核桃等）※本产品中无法测定的东西・调味料、着色剂、在显色剂等中含有色素的食品（焦油、辣椒色素、焦糖色素等）·含有与碘反应的物质的食品（淀粉、漂白剂（次氯酸钠、漂白粉等））可选产品・备件显色滤纸POV测试仪低浓度用080570-861试剂POV测试仪低浓度用080570-862铝箔POV测试仪5用080570-851一览油脂加工食品POV测量套件POV测试仪5型－柴田科学食品卫生管理・分析机器摘要过氧化物价测量套件POV-5型产品说明书产品说明书5型制品说明书低浓度型